07.24
Que sont les ailes de poulet de Nagoya ?
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Merci pour ces informations ! Vous avez tout à fait raison. Le tebasaki (ailes de poulet frites) est effectivement une spécialité culinaire de Nagoya, au Japon. Il est très apprécié dans les izakayas, les pubs de style japonais, en raison de son goût riche et épicé qui se marie bien avec les boissons, en particulier la bière.
Les ailes de poulet tebasaki sont généralement préparées avec une sauce spéciale à base de poivre et d’assaisonnements épais, ce qui leur donne un goût unique et addictif. L’équilibre entre l’épice et les saveurs savoureuses fait que les tebasaki sont très populaires et qu’une fois qu’on commence à en manger, il est difficile de s’arrêter.
Comme vous l’avez mentionné, le tebasaki est devenu un incontournable de la carte des boissons dans les pubs et les izakayas de Nagoya. C’est une expérience culinaire appréciée par les habitants locaux et les visiteurs, qui viennent savourer ces ailes de poulet délicieuses et épicées tout en profitant de leur boisson préférée.
